辣媽 Shania
《活到老,辣到老!》
辣媽Shania,本名郭雅芸,又有「麵包機女王」、「夢想實踐家」之稱。畢業於政治大學金融所,然後結了婚、生了兩個小孩,順利進入看似錢景很好的金融業工作,曾以為這輩子可能就這樣平淡,但從小到大、內心一直有個夢想從來沒放棄過,那就是「我要當明星!」
為了追求明星夢,毅然決然離開待了13年的職場,一直到現在也仍有許多人無法理解,我總會很誠實的告訴他們,「沒錯!我就是喜歡站在鎂光燈下,受到大家的注目、掌聲跟讚美」我不怕,那種感覺就是我想要的!追夢過程中有驚喜,也跌倒了很多次,更曾被人當眾羞辱過,但這些挫折都變成我成長的養分,也因此讓人生更加豐盛!
我非常愛我的家庭,但誰說當了媽媽就不能勇敢追夢!我喜歡這樣勇往直前、渾身充滿能量的自己,就像那句話說的:「做自己,好自在。」我也非常慶幸當時跨出這一步,不僅擁有了一群始終支持我的粉絲外,也更讓我了解到人生真的不要怕改變,更不要怕失敗,如果我做得到,我相信所有的你們也都一定做得到!
《喜愛烘焙,勇於追夢!》
從2009年開始經營自己的部落格,本來只是單純想分享麵包機以及一些其他簡單的烘焙食譜,因為麵包機快速方便效果也不錯,很適合現在的職業婦女,沒想到卻展開另一階段的人生冒險,一連出了四本書,還有了「麵包機女王」及「暢銷食譜作家」的封號(笑)。雖然擅長烘焙,但不是唯一的強項,未來希望能展現出更多不同面向的自己,將最好的一面呈現給大家。
★ 關於她:
◇ 擁有百萬人氣部落格。
◇ 至今已出版四本暢銷書,《新食感!麵包機變出85道中西料理》、《新食感2!包吃包玩麵包機》、《辣媽的中西式早午餐》、《辣媽的百變菠蘿》。 ◇ 烘焙教室授課、講師。
◇ TALK TV直播節目《絕世辣媽》主持人。
★ 烘焙相關執照:
◇ 烘焙丙級執照 - 麵包
◇ 烘焙丙級執照 - 西點